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【美品】 書籍 食品安全技術センター | 語学・辞書・学習参考書
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：93239503165
中古 ：93239503165-1 |
メーカー | 41ff00 | 発売日 | 2025-06-06 10:29 | 定価 | 1500円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【美品】 書籍 食品安全技術センター | 語学・辞書・学習参考書
書籍 | 食品安全技術センター,図解即戦力 食品衛生管理のしくみと対策がこれ1冊でしっかり,基礎食品学 新編 | 遠藤泰志, 池田 郁男, 遠藤泰志, 池田 郁男,book-16-04.jpg,Amazon.co.jp: 新・食品衛生学 第四版 : 藤井建夫, 塩見一雄: 本,【昭和レトロ】【食品衛生】【専門書】◆『食品衛生管理読本・基礎編』高橋等二 著◆昭和54年9月5日発行／中央法規出版■商品説明食品衛生管理の基礎を体系的に学べる専門書。建築意匠講義 マーカー多数あり。食品の製造・加工・流通・保存に関する法令・管理技術・衛生対策が網羅されており、当時の食品衛生教育や制度の理解に役立つ一冊です。【美品】青本 名古屋大学〈理系〉 前期日程 2020年度 過去問。現在では入手困難な初期の衛生管理書であり、現行制度との比較や研究資料としても重宝されます。演習 電子回路 森北出版。■状態・表紙に保管時の薄汚れあり（写真参照）・中身は書き込み・破れなく良好な状態・経年の割にきれいで実用可能です■こんな方におすすめ・食品衛生責任者・管理者を目指す方・昭和の制度・法令の研究に興味のある方・昭和レトロ本・専門書コレクター・調理・給食・食品工場関係の学習者■検索用キーワード食品衛生責任者 食品衛生法 中央法規 古書 昭和レトロ 管理読本 資格本 管理者 教材 衛生管理 食品工場 給食施設 国家資格 昭和出版物 高橋等二 専門書 コレクション向け 稀少本
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