新作ウエア Amazon.co.jp: マイコフィリア-きのこ愛好症 -知られざるキノコ 科学

表紙右上カドに破れ、ダメージあり。zaa536♪日本学生科学賞選集3 科学の実験編集部　協立出版社　1967/7/10。
ご理解いただいた方のみご購入をお願いします。[A11464876]数理科学 2016年 09 月号 [雑誌]。
アルコールで軽く消毒後、クロネコヤマト宅急便で発送予定です。◎Phase Transitions in Ferroelastic and Co-elastic Crystals (Cambridge Topics in Mineral Physics and Chemistry, Series Number 1)。

JAN:9784756244055

●内容
きのこ狩りから新薬開発、エネルギー問題、催幻覚性キノコまで。近世漢方医学書集成　４０　黒川道祐　奈須恒徳　本朝医学他　大塚敬節他編。菌類愛好症(マイコフィリア)の人々が織りなす、素晴らしきキノコの世界!

ニューヨークで活躍する人気フードライター、ユージニア・ボーンが、キノコと菌類の王国を巡った発見の旅を綴ったエッセイ。[A01825827]nature [Japan] July 4， 2013 Vol. 499 No. 7456 (単号)。キノコ狩りから新薬開発、エネルギー問題、催幻覚性キノコについて等、菌類の驚くべき世界を軽妙に語ります。科学はこうして発展した―科学革命の論理 せせらぎ出版 菅野 礼司。ニューヨークタイムズ紙にも絶賛されたベストセラー、待望の邦訳!

第一章 キノコ狩りという名の響宴
第二章 菌学会で出会った、魅力的なキノコ博士たち
第三章 役に立つ菌類、破壊する菌類、寄生する菌類
第四章 キノコハンター、キノコ泥棒、キノコ狂
第五章 キノコを育てる人々
第六章 官能のキノコ、トリュフ
第七章 マッシュルームのすべて
第八章 キノコは新時代のスーパーフード
第九章 薬になるキノコ、毒になるキノコ
第十章 マジックマッシュルームの誘惑
第十一章 マイコテクノロジー 菌類応用技術という魔法
第十二章 私たちは菌の集合体である





Eugenia Bone