大人気 新品】モクテル＆ローアルコールカクテル 定価2,700円 趣味 : その他

Mocktail（モクテル）はMock（模造の／真似る、似せる）＋Cocktail（カクテル）の造語で、ノンアルコールのカクテルを指します。洋書★写真集★ボウリング★ボーリング★コレクター★インテリア★50's★60's★1950年★フィフテーズ★スポーツ★ロカビリー★ROCKABILLY。
近年、健康志向の高まりや若い世代を中心としたアルコール離れ、パンデミックによるノンアルコールドリンク需要の急増がバーの世界にも波及し、モクテルを提供するバーが増えてきました。《源》【即決・送料無料】池坊《華道》本１４冊。
ピーチリキュールとオレンジジュースで作る「ファジーネーブル」というカクテルがありますが、このピーチリキュールを桃のジュースに変えるだけでは、モクテルにはなりません。アニメージュ増刊　アニメ・ソング・ヒット全集　第3集。
モクテルは何も工夫をしなければただの“ミックスジュース”になってしまいますので、モクテルにはアルコールが入らないゆえの難しさがあります。ニューメディア読本　ＡＶシステム技術　編集・発行：テレビ受信向上委員会　昭和60年第1刷発行　送料無料。
“ノンアルコールカクテル”ですから、お酒を飲んでいる気にさせてくれる一杯や、これまでにない新しい感覚のドリンクを求める方に応えるレシピが必要となります。【新品】絵で身につく はじめての子どもマナーずかん 3歳から小学校低学年の子どもにぴったり! 定価2,500円。
本書は、その一杯を創作するヒントや、お客様のニーズに応えるべく日頃から研究を重ねているバーテンダーさん達によるモクテルのレシピと、「少しならお酒を飲める、飲んでみたい」という方や、アルコール度数が高いカクテルを敬遠していた方にも愉しんでいただける、アルコール度数1％～10％以下の「ローアルコールカクテル」のレシピを紹介しています。「ウォルター・B・ギブソンのカード奇術　上巻」１９７６年　金澤文庫　限定５００部　送料無料！。
また、掲載した120を超えるモクテル・ローアルコールカクテルの中からプロのシェフが12杯をチョイスし、それぞれに合うよう考案したフード12品のレシピも掲載。＊カラー版 世界のおもちゃ図鑑。ドリンクとフードペアリングのヒントを紹介しています。【新品】レザークラフト技法事典3 装飾編 大文字版 定価3,000円。
ドライバーや妊婦さん、ご病気などで「お酒を飲みたくても飲めない」、お酒に弱い体質で「飲めない」といった“飲まない方”と、普段からお酒を“飲む方”が一緒に楽しい時間を過ごしていただくため、バーだけでなくレストランやカフェ、居酒屋、そしてご家庭でも参考にしていただける書籍です。「ユニホーム年鑑　２０１９年版・２０２０年版」２冊セット　日本ユニホーム協議会　美本　送料無料！。

●モクテルは、アルコール分1％未満のカクテルのこと
●多様化し、台頭しつつあるモクテル
●新しいバーカルチャーが始まる!?
　・モクテル構成のポイント
　・Low-Non-Bar’s Recipes
●日本初のノンアルコールジン
●世界が変わる、ノンアルコールアイテム
●Mocktail & Low-ABV Cocktail Recipes
　・CASE.01　Peter: The Bar Mari Kamata
　・CASE.02　BAR NEKOMATAYA Hirohito Arai
　・CASE.03　Cocktail Bar Nemanja Tomoyuki Hojo
　・CASE.04　Craftroom Ryu Fujii
　・CASE.05　CRAFT CLUB Yoshifumi Tsuboi
　・CASE.06　LE CLUB Hidenori Murata
　・CASE.07　TIGRATO Yu-suke Takamiya
　・CASE.08　The Bar Sazerac Yasuhiro Yamashita
　・CASE.09　the bar nano. gould. Kenichi Tomita
　・CASE.10　LAMP BAR Michito Kaneko
　・CASE.11　memento mori Yukino Sato
　・CASE.12　The Society Koji Nammoku
●Chef’s Choice & Food Pairing
　・The Scotsman Tomohiro Onuki
●モクテル＆ローアルコールカクテル 創作のヒント
　ー バーテンダーさん編 ー
●モクテル＆ローアルコールカクテル 創作のヒント
　ー 味覚のプロ編 ー
●カクテル用語解説
●あとがき

出版社:スタジオタッククリエイティブ
発売日:2022/3/16
言語:日本語
単行本:336ページ
ISBN-10:4883939669
ISBN-13:9784883939664
寸法:21 x 14.8 x 2.5 cm

※新品の在庫（未使用）ご用意可能です。送料無料　JCBL handbook JCBL BULETINほか　11冊一括　日本コントラクトブリッジ連盟。 お取り寄せになりますので、お届けまで１週間前後お時間いただきますがご了承下さい。【新品】一流の革職人に学ぶ極上の革財布 定価3,500円。