100％品質 沢村貞子の献立 料理・飯島奈美3 | リトルモア 家庭料理

◎ 累計6.5万部突破！料理書の定番シリーズ、待望の新刊 　 ◎ NHK Eテレ「365日の献立日記」書籍化 第3弾！ （献立 沢村貞子 ／ 料理 飯島奈美 ／ 声 鈴木保奈美 ｜ 2023年5月、新シリーズ放送開始！） 　 献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが約26年間、毎日続けた献立日記から。ゼリー・ババロア・ムース工房　天使のえくぼ　フェリシモクッキングブックス。 料理とレシピは、映画・ドラマ・CM（「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」など超多数）で数々の料理シーンを彩るフードスタイリストの飯島奈美さんが作ります。食卓の教科書6　調理器具使いこなしの基礎　千趣会 1994年11月1日 発行。 番組とあわせて楽しむのはもちろん、本書単体でもレシピ集・読み物として読み応えのある一冊です。パイ工房　妖精のカルテット　フェリシモクッキングブックス。 　 -　-　- 　 ささやかな工夫で箸をとることもあるから──。Cuisine neo-vides : 田中彰伯の新真空調理/田中彰伯(著), 彩の会(編)/彩の会 KMプラン。 　 飯島さんは「日記」を見つめ、文章の端々から、献立の向こうにある、食卓の声に耳を傾けます。ミートボール専門店　Meat　to　Meet　フェリシモクッキングブックス。 沢村さんのちょっとした工夫や心遣いを読みとりながら、随所にアレンジを効かせた飯島さんのレシピは、家で料理すること、食べることに、大きな楽しみをあたえてくれます。魔法の一皿　vol.4　ソースの本 2008年11月1日 発行。 　 =　=　= シリーズ最多、春夏秋冬123品のレシピを収録！ 　 〈春〉麻婆どうふ　サンドイッチ　苺ジャム　ポテトサ
◎ 累計6.5万部突破！料理書の定番シリーズ、待望の新刊 　 ◎ NHK Eテレ「365日の献立日記」書籍化 第3弾！ （献立 沢村貞子 ／ 料理 飯島奈美 ／ 声 鈴木保奈美 ｜ 2023年5月、新シリーズ放送開始！） 　 献立は、昭和の名脇役と呼ばれる沢村貞子さんが約26年間、毎日続けた献立日記から。根菜料理専門店　地下の貯蔵庫。 料理とレシピは、映画・ドラマ・CM（「大豆田とわ子と三人の元夫」「深夜食堂」など超多数）で数々の料理シーンを彩るフードスタイリストの飯島奈美さんが作ります。大根・かぶ料理専門店　らでぃっちゅ★　フェリシモクッキングブックス。 番組とあわせて楽しむのはもちろん、本書単体でもレシピ集・読み物として読み応えのある一冊です。＜古書＞　実用百科　家庭料理全書 　宇野九一　四条武徳　似内芳重　筒井たい子　監修。 　 -　-　- 　 ささやかな工夫で箸をとることもあるから──。ドイツの家庭料理専門店　チロル村のごちそう屋　フェリシモクッキングブックス。 　 飯島さんは「日記」を見つめ、文章の端々から、献立の向こうにある、食卓の声に耳を傾けます。魚のたべ方４００種　奥本光魚 1982年11月25日 発行。 沢村さんのちょっとした工夫や心遣いを読みとりながら、随所にアレンジを効かせた飯島さんのレシピは、家で料理すること、食べることに、大きな楽しみをあたえてくれます。スコーン工場　プチ・タンブール　フェリシモ。 　 =　=　= シリーズ最多、春夏秋冬123品のレシピを収録！ 　 〈春〉麻婆どうふ　サンドイッチ　苺ジャム　ポテトサラダ…… 〈夏〉やき肉　わらび餅　グリンピーススープ　四川風冷やっこ…… 〈秋〉とんかつ（一口かつ ブランソース）　ロールキャベツ　クッキー…… 〈冬〉おせち料理　白菜漬け　生鮭の蒸し煮　うどんすき…… 　 季節がくれば食べたくなるあの料理、いつものホッとする味がたくさんつまった、充実のラインアップです。ラーメン専門店　横丁の来来軒　フェリシモ。 =　=　= 　 さらに多数のロングセラーを持つ文筆家・沢村貞子の名文を収録。じゃがいも料理専門店　パタータ男爵　フェリシモクッキングブックス。 レシピに添えられる飯島さんの言葉とあわせて、食や暮らしにまつわる読み物としても、たっぷり楽しめます。サンドイッチ 飯田深雪　婦人画報社。 　 -　-　- 　 ◎ 本シリーズ全3巻に収録された料理303品を網羅した索引も収録しました。ベトナムの家庭料理専門店　サイゴンからのパパイヤ通信　フェリシモ。



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JANコード :9784898155738
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ほかにも出品しています。おいしく食べる 山菜と木の実・草の実/信濃毎日新聞社。よろしければご覧ください