新入荷 再入荷

最終値下げ 食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著 科学

flash sale icon タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料(
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
新品 1273円 (税込)
数量

商品詳細情報

管理番号 新品 :67373160570
中古 :67373160570-1
メーカー b4712 発売日 2025-06-06 19:47 定価 3182円
カテゴリ

最終値下げ 食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著 科学

食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著,食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著,食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著,概要)味以外のおいしさの科学 ~見た目・色・温度・重さ概要)味以外のおいしさの科学 ~見た目・色・温度・重さ,食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著食品のおいしさの科学 : 味・香り・色・テクスチャ(石倉俊治 著,
食品のおいしさの科学: 味・香り・色・テクスチャ/石倉 俊治 (著)/南山堂
・本の形態:単行本ソフトカバー・サイズ:21×15cm・ページ数:258p・発行年:1993年9月3日(第2刷)・初版年:1992年2月20日・ISBN :9784525744618◆本の状態:良好/・表紙カバー/擦れ、背の角に少し破れあり。E56-036 セラミックスの科学。・本体/天にうすいやけ。E56-010 洗剤の科学 ヨレあり。・本文/非常に良い。量子力学序論 および化学への応用 改訳 ポーリング他/桂井富之助他訳。

 

商品情報の訂正

このページに記載された商品情報に記載漏れや誤りなどお気づきの点がある場合は、下記訂正依頼フォームよりお願い致します。

訂正依頼フォーム

商品レビュー

レビューの投稿にはサインインが必要です