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新品即決 The Art of Sushi: Alarcon, Franckie: 9781681122854: Amazon 和食

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管理番号 新品 :59537248900
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メーカー 86778cbc0228 発売日 2025-05-30 14:54 定価 3800円
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新品即決 The Art of Sushi: Alarcon, Franckie: 9781681122854: Amazon 和食

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Franckie Alarcon / L’art du SUSHI
 
 
Editions Delcourt   2019   フランス語   ハードカバー   158ページ   20.3㎝×26.2
 
 
フランスのBD作家による「寿司」についてのBD/マンガ。d-248※9 和風百科 おかずと献立 初めてさんにもおいしくできる和食教室12の献立と材料別おかず 料亭の春夏秋冬。レシピ、魚のさばき方、市場、海苔、日本酒、器など、作者が日本で取材した内容。春の魚 夏の魚 秋の魚 冬の魚 (旬の食材)  講談社 (編集)   4冊まとめて☆。巻頭にサイン入り。h-226 味噌汁三百六十五日 辻嘉一 婦人画報社※9。フランス語。懐石傳書 点心 辻嘉一 シミ有/EFZK。
 
 
ページの底側によごれがあり(画像2枚目)、そのよごれによる貼り付きをはがしたキズが、ページの下端に40ヶ所ほどあります(画像3枚目)。日本の蕎麦 日本麺類業組合連合会 そば。はがしたキズは最大で1.5㎝×0.5㎝。g-307 日本の行事料理 第1刷 タイムライフブックス編集部発行(年月日不明) 伝統料理 もてなし 和食 レシピ本 ※9。
 
表紙にスレ、キズ、少しよごれがあります。2010MK●現代日本料理全集5「野鳥料理」川端義友・岡嘉弘著/柴田書店/1978昭和53.11●あいがも/うずら/ホロホロ鳥/その他/野鳥料理の知識。書き入れはありません。k07-023 飾り切り・包丁が生む美しい形THE GARNISH マック株式会社 発行日不明 傷・汚れ有。
 
 
発送方法は、クリックポスト185円(ビニール密封+封筒:緩衝材のプチプチなし)か、レターパックプラス520円(緩衝材のプチプチあり)からお選びください。京料理 千澄子 主婦の友社 京都 和食。

 

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