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熱い販売 Amazon.co.jp: 洋書・PINTXOS asque the in Plates Small エスニック料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：59537166074
中古 ：59537166074-1 |
メーカー | 74e4286f5f5e5 | 発売日 | 2025-06-01 11:16 | 定価 | 5000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
熱い販売 Amazon.co.jp: 洋書・PINTXOS asque the in Plates Small エスニック料理
Amazon.co.jp: 洋書・PINTXOS Small Plates in the asque,洋書・PINTXOS Small Plates in the Basque Tradition・極上の,洋書・PINTXOS Small Plates in the Basque Tradition・極上の,バスク地方のピンチョスと呼ばれるスペインのタパス — ストック,20200814052603-150x211.jpg, 本のタイトルは、PINTXOS Small Plates in the Basque Tradition (Gerald Hirigoyen & Lisa Weiss著、2009年版）です。a23-f07【匿名配送・送料込】 タイ料理に挑戦 代表的なタイ料理の作り方64種 西山道夫 著 愛里出版。
この本は、現役シェフのGerald Hirigoyenが、自身の故郷の美食の都スペイン・バスクの料理のレシピが、写真と共にギッシリ紹介されています。スパイスの本 フレデリック・ローゼンガーテン Jr. 柴田書店 香辛料。（お料理の写真はそんなに多くありません）
本のタイトルが、PINTXOSとあるように、それぞれの料理にマッチするお酒が丁寧に紹介された、優れ本です。タイの美しい料理本 Thailand: The Beautiful Cookbook /HARPERCOLLINS/Panurat Poladitmontr ハードカバー 1992年発行 オールカラー 洋書。
本の内容は、on the griddle, shelling beans, little sandwiches, stews and braises, innards, fried bites, salads, skewers, bites on bread, soupsの10のテーマに分かれて、詳細なレシピがギッシリと紹介されています。王馬煕純の中国家庭料理 柴田書店 王馬 煕純。
本は全202ページ、ペーパーバック版新品の一冊です。マレーシア楽園の食卓―おいしく作るマレーシア料理のレシピ 楽しめる観光ガイド付き 旭屋出版 覃 遠南。
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