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素敵でユニークな Amazon.co.jp: 洋書Afternoon Tea at Home英国の著名な お菓子づくり

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管理番号 新品 :5877995710
中古 :5877995710-1
メーカー dd128ae2e5 発売日 2025-05-13 09:12 定価 5000円
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素敵でユニークな Amazon.co.jp: 洋書Afternoon Tea at Home英国の著名な お菓子づくり

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この本のタイトルは、Afternoon Tea at Home (Will Torrent著、2021年版)です。洋菓子事典。
この本は英国の著名なパティスリーシェフのWill Torrentによる、アフタヌーンティーで楽しむケーキ、焼き菓子、サンドウィッチやデザートなどレシピ本が紹介された価値ある一冊です。c-028 お菓子の国からこんにちは ドイツ・フランス チーズケーキ ヨーグルトケーキ 株式会社千趣会 1995年発行 ※14。
この本では、1: Afternoon Tea Essentials, 2: Classic Afternoon Tea, 3: Spring Selection, 4: Summer Sensation,
5: Fall Delights, 6: Winter Celebration, 7: Something Special, 8: Menu Planners の8つのカテゴリーに分かれて、
伝統のアフタヌーンティーやハイティーなどで楽しまれるケーキ、焼き菓子などのレシピが紹介されています。洋書 ケーキ スイーツ 教本 レシピ 作り方。
レシピの軽量の単位は日本人にも分かりやすい、グラムとカップの併記です。加藤信のデザート菓子/暮しの設計/帝国ホテル/ケーキ/冷・温・凍。
 
本はハードカバー版、全176ページ、新品の本です。e-356 菓子 改訂食品事典 ⑧ 編者/河野友美 株式会社真珠書院 昭和49年発行※14。

 

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